Ponad 4 zł mniej dziennie na żywienie szpitalne
Zakończył się pilotaż programu „Dobry posiłek w szpitalach”. Stawka żywieniowa proponowana przez Narodowy Fundusz Zdrowia będzie o 4,50 zł niższa niż ta obowiązująca w trakcie pilotażu.
Program, wygaszony przez Ministerstwo Zdrowia pod koniec 2024 r., funkcjonował od 2023 r. i objął 582 placówki. Na jego realizację przeznaczono ponad miliard złotych. W ramach pilotażu szpitale otrzymywały 25,62 zł dziennie na wyżywienie jednego pacjenta.
Przed uruchomieniem programu stawki żywieniowe w wielu placówkach nie przekraczały 10 zł i były ustalane indywidualnie przez dyrektorów. Niskie finansowanie prowadziło do likwidacji szpitalnych kuchni i zlecania przygotowania posiłków firmom zewnętrznym, co często skutkowało obniżeniem jakości jedzenia.
Aby zapobiec powrotowi takich praktyk, w grudniu 2024 r. wprowadzono rozporządzenie określające jednolite standardy żywienia w szpitalach. Zgodnie z nim posiłki mają być zbilansowane, urozmaicone, dostosowane do stanu zdrowia pacjenta oraz uwzględniać jego potrzeby kulturowe.
Według informacji Dziennika Gazety Prawnej, Agencja Oceny Technologii Medycznych i Taryfikacji ustaliła nową dzienną stawkę żywieniową na 21 zł, a dla kobiet w ciąży 23,50 zł. Przewidziano okres przejściowy na wdrożenie nowych standardów. Dyrektorzy szpitali oceniają, że utrzymanie jakości posiłków na poziomie z pilotażu przy niższej stawce będzie bardzo trudne.
