Subskrypcja - Gazety Lekarskiej
18 września 2025

Polecamy

dietetyka

Kawa trafiła na wokandę przez rakotwórczy akrylamid

Ciekawostka prostu z USA: na podstawie wyroku sądu w Los Angeles kalifornijskie kawiarnie zostały zobowiązane do umieszczania informacji o zwiększonym ryzyku rozwoju raka związanym ze...

Uczulenie na pyłki a reakcja krzyżowa na alergeny

Jeśli jesteś uczulony na pyłki, uważaj na to, co jesz i nie ustalaj diety tylko na podstawie testów, bo może to doprowadzić do stanu zagrożenia...

Gastroenterolog o łączeniu mięsa z grilla i alkoholu

Lubiane przez Polaków połączenie mięsa z grilla i alkoholu to fatalna mieszanka, mogąca prowadzić do zapalenia trzustki lub żołądka – przestrzega gastroenterolog i internista z...

Ile izomerów trans ma kawałek pizzy, a ile lody? Sprawdź w e-bazie!

Ile izomerów trans ma kawałek pizzy, ile jest w porcji lodów, ile w wafelku oblanym czekoladą, a ile w zupie w proszku? Instytut Żywności i...

Karotenoidy działają antyoksydacyjne. Są nie tylko w marchewce

Regularne uzupełnianie diety o produkty, które są źródłem karotenoidów, korzystnie wpływa na prawidłowe funkcjonowanie organizmu i pomaga w walce z wolnymi rodnikami. Może także przyczyniać...

Rak jelita grubego – nowe badania naukowe

Kolonoskopia zmniejsza umieralność z powodu raka jelita grubego, a spożywanie orzechów może zmniejszać umieralność u chorych na ten typ nowotworu - czytamy o tym w „Annals...

Tłuste i za słone, czyli żywienie w szpitalach pod lupą NIK

System ochrony zdrowia nie gwarantuje prawidłowego żywienia pacjentów w szpitalach – alarmuje Najwyższa Izba Kontroli. Przepisy nie określają norm żywieniowych pacjentów, jakości produktów, zasad kontroli...

Aktywność fizyczna zapobiega osteoporozie

To fakt! Regularna aktywność fizyczna, zdrowa dieta bogata w wapń oraz unikanie używek - to trzy filary skutecznej profilaktyki osteoporozy. Foto: pixabay.com Chorobę tę lekarze...

Lubisz zajadać się wysokoprzetworzonymi smakołykami?

Naukowcy nie próżnują. Ukazał się kolejny artykuł wskazujący na to, że spożywanie wysokoprzetworzonych produktów zwiększa ryzyko rozwoju nowotworów. Foto: pixabay.com Wysokoprzetworzone produkty charakteryzują się wysoką...

Choroby internistyczne a rak. Gorący napój zabija?

Czy przewlekłe choroby zwiększają ryzyko chorób nowotworowych, a spożywanie gorącej herbaty może potęgować ryzyko wystąpienia raka przełyku? Foto: pixabay.com W prospektywnym badaniu opublikowanym w „British...

Spożycie soli to kwestia zdrowia, nie tylko smaku

Nadmiar soli podnosi ciśnienie krwi oraz zwiększa ryzyko wystąpienia udaru mózgu, zawału i chorób serca. Przesada w dosalaniu potraw niszczy nasze zdrowie. Foto: pixabay.com Sód...

Polowanie na grelinę. Co odpowiada za otyłość i jak ją leczyć?

Z dr. hab. Mariuszem Wyleżołem, specjalizującym się w chirurgii bariatrycznej z Kliniki Chirurgii Ogólnej, Naczyniowej i Onkologicznej Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego, rozmawia Lucyna Krysiak. Foto: archiwum...