15 września 2025

dietetyka

W 25 lat 325 tys. Polaków uniknęło raka?

Zdrowia dieta i regularna aktywność fizyczna mogą się przyczynić do zmniejszenia o połowę liczby zachorowań na nowotwory złośliwe – mówili eksperci w piątek w stolicy...

Żywność wysokiej jakości na osobne półki?

Ministerstwo rolnictwa będzie pracowało w tym roku nad przepisami nakazującymi sklepom oddzielne eksponowanie produktów rolnych o ponadstandardowej jakości – powiedział wiceminister rolnictwa Jacek Bogucki. Foto:...

Powstało Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej

Nowo powstałe Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej ma podnieść poziom świadomości zdrowotnej Polaków – poinformowano na konferencji prasowej w Instytucie Żywności i Żywienia. Foto: pixabay.com Jak...

Samobadanie vs nowotwory jamy ustnej

Według Krajowej Bazy Danych Nowotworowych w Warszawie w 2013 r.1 odnotowano w Polsce 2317 nowotworów złośliwych jamy ustnej, warg i ślinianek (C00-C08), z czego 1549...

Nie czytamy etykiet produktów spożywczych

Czytanie etykiet na produktach spożywczych nie jest powszechnym nawykiem, tymczasem ich porównywanie i wybieranie żywności z mniejszą ilością cukru, soli czy tłuszczu przekłada się na...

10 sposobów na to, by odchudzić święta

Czas Bożego Narodzenia to czas magicznej atmosfery, prezentów, spotkań z najbliższymi i... suto zastawionego stołu. Większość z nas w święta je dużo więcej niż zwykle,...

Komisarz UE w Polsce

Unijny komisarz wytyka słabość w zwalczaniu agresywności sił rynku i chce wprowadzania kolejnych regulacji. Uzasadnia to troską o nasze zdrowie. Planuje też przyjrzeć się polityce...

Catering dietetyczny – nowe przepisy

Po pięcioletnim okresie przejściowym w całości wchodzi w życie rozporządzenie nakładające obowiązek podawania wartości odżywczej również na żywności opakowanej sprzedawanej na odległość, czyli m.in. na...

Tłuszcze nasycone a choroba wieńcowa

Spożywanie dużej ilości nasyconych kwasów tłuszczowych zwiększa ryzyko zachorowania na chorobę wieńcową serca - potwierdzają to najnowsze wyniki badania przeprowadzonego przez naukowców z Harvard T.H....

Pogarsza się sprawność fizyczna dzieci

Od lat 90. XX wieku pogarsza się sprawność fizyczna polskich dzieci i młodzieży – wynika z badań, prowadzonych od kilkudziesięciu lat w Akademii Wychowania Fizycznego...

Inspektorzy sprawdzili szpitalne posiłki. Efekt?

Nieprawidłowo skomponowane jadłospisy czy niespełnianie wymagań sanitarnych – to wyniki kontroli szpitali i firm dostarczających posiłki do nich. Inspekcja Handlowa i Państwowa Inspekcja Sanitarna wspólnie...

Dlaczego warto jeść rośliny strączkowe?

Rośliny strączkowe, typu fasola, groch, soczewica, ciecierzyca czy soja, są w naszym kraju bardzo mało popularne, choć dietetycy jednomyślnie uznają je za obowiązkowy element zbilansowanej...