21 listopada 2024

dietetyka

Niszczy wątrobę i sprzyja chorobom przewlekłym

Nadmierne spożycie cukru zwiększa ryzyko otyłości, a wraz ze wzrostem masy ciała bardziej jesteśmy narażenie na cukrzycę – ostrzega diabetolog prof. Leszek Czupryniak z Warszawy....

Czy kolor warzyw i owoców ma znaczenie?

Kolor warzyw i owoców jest powiązany ze składnikami odżywczymi, zawartymi w warzywach i owocach, a co za tym idzie, z prozdrowotnym wpływem na organizm. Foto:...

Otyłość, czyli choroba E66

Z prof. Magdaleną Olszanecką-Glinianowicz, prezesem Polskiego Towarzystwa Badań nad Otyłością, rozmawia Lucyna Krysiak. Foto: arch. prywatne Z nadmierną masą ciała zmaga się już co drugi...

Czosnek i cebula a ryzyko zachorowania na raka piersi

Sofrito jest sosem popularnym m.in. w kuchni śródziemnomorskiej i południowoamerykańskiej. Jego bazę stanowią czosnek i cebula. Foto: pixabay.com Obu warzywom z powodu wysokiej zawartości flawonoli...

Pierwszy kraj z zakazem reklam napojów słodzonych

Od przyszłego roku w Singapurze nie będzie można reklamować napojów z wysoką zawartością cukru, w tym soków i jogurtów. Foto: pixabay.com Zakaz ma obowiązywać zarówno...

Miliony zgonów z powodu otyłości

Miliony zgonów z powodu otyłości Ponad 90 mln ludzi z krajów OECD, G20 i UE28 umrze przedwcześnie w ciągu najbliższych 30 lat z powodu chorób...

Częste picie słodzonych napojów zwiększa ryzyko przedwczesnej śmierci

W ostatnim czasie coraz częściej mówi się o potencjalnej szkodliwości spożywania słodzonych napojów. Foto: pixabay.com Naukowcy z Uniwersytetu w Dublinie poddali analizie dane 471 743...

Zbilansowana, niskotłuszczowa dieta czyni cuda

Zbilansowana, niskotłuszczowa dieta zmniejsza ryzyko zgonu chorych na raka piersi. Mamy na to kolejny dowód! Foto: pixabay.com Podczas tegorocznego kongresu Amerykańskiego Towarzystwa Onkologii Klinicznej (ASCO)...

Jak nie marnować jedzenia? (10 sposobów)

W naszym kraju aż 42 osobom na 100 zdarza się wyrzucać żywność, przez co w koszu ląduje 9 mln ton jedzenia. Zakupy robimy bez planu,...

Otyłość a rak, matka i dziecko

Otyłość matki może się przyczyniać do choroby nowotworowej u jej potomstwa. Foto: pixabay.com Nie od dziś wiadomo, że otyłość stanowi udowodniony naukowo czynnik ryzyka chorób...

Mężczyzna + jogurt = niższe ryzyko groźnej choroby

Mężczyźni, którzy spożywają jogurt co najmniej dwa razy w tygodniu, mogą mieć niższe ryzyko raka jelita grubego. Foto: pixabay.com Gruczolaki jelita grubego są łagodnymi nowotworami,...

Słodzone napoje – modyfikowalny czynnik ryzyka rozwoju nowotworów

Słodkie napoje sprzyjają otyłości, która z kolei zwiększa ryzyko zachorowania na nowotwory. Foto: pixabay.com Francuscy badacze sprawdzili, czy istnieje bezpośredni związek pomiędzy spożyciem słodzonych napojów...